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Mission

L'Associazione culturale Il Mondo in un bicchiere si rivolge ai Wine Lover's, agli appassionati del cocktail e della birra, neofiti e cultori, a chiunque voglia avvicinarsi a questo mondo variegato del buon bere, di poesia e cucina, di raffinatezza dei gesti, e a chiunque aspiri ad una corretta informazione e ne voglia cogliere il suo senso. La nostra Associazione opera in provincia di Catania in forma itinerante e in location raffinate ed esclusive. Degustazioni originali, abbinamenti food-beverage , corsi di Home Wine e Home Bar , esposizioni e dimostrazioni di accessori provenienti da tutto il Mondo. L’uniformità dei gusti e degli alimenti che giungono sulle nostre tavole, ci porta ad avere diffidenza verso novità ed originalità, impoverendoci di esperienze. Liberarsi dai condizionamenti è il primo passo da compiere: abitudini, pregiudizi, luoghi comuni,diffidenza. La nostra mission è infondere e promuovere un atteggiamento consapevole, ma votato alla disponibilità a nuove esperienze e alla scoperta di un universo fatto di paesaggi, di lavoro, di sentimenti, senza tralasciare l’attenzione alla raffinatezza dei gesti e all’eleganza nel proporre agli altri le proprie passioni. Abbinamenti food-beverage arditi ma ben concepiti, corsi di Home Wine e Home Bar , degustazioni originali in ambienti raffinati che presentano uno o piu' aspetti di esclusivita'.

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